Tipos de tónicas y qué aportan cada una a tu gintonic de Carmela Gin

Cada día salen al mercado nuevas marcas y tipos de tónica: de jengibre, de lima, de hierbabuena, con pimienta…, pero ¿qué aportan cada una a tu gintonic de Carmela Gin? Te contamos qué tipos de tónica existen y qué sabor aportarán a tu copa.

La tónica o agua tónica es una bebida de sabor amargo tradicionalmente usada con propiedades curativas para tratar problemas digestivos, nerviosos, fatiga e incluso para curar la malaria. Se trata de un refresco carbonatado, con gas, aromatizado con quinina. Pero, ¿por qué la tónica es el refresco más usado para tomar con ginebra? La respuesta está en ese sabor amargo que combina a la perfección con el dulzor de la ginebra.

En la actualidad existen muchísimos tipos de tónica: de cardamomo, con limón, con mango, de hierbabuena, baja en calorías, con pimienta rosa, con quinina natural… y así podríamos estar horas. Una variedad que nos hace muy difícil escoger el acompañamiento perfecto para Carmela Gin, ¡te ayudamos!.

• Tónicas clásicas. Son las más amargas y carbonatadas, y también las más comunes. Son perfectas para cócteles cítricos y secos. En Carmela Gin son nuestras favoritas ya que nos permiten complementar el sabor dulce de nuestra ginebra y dejan que aportemos el toque fresco con las frutas naturales con las que la acompañamos.
• Frutales. Dentro de las tónicas con sabor a frutas debemos diferenciar entre las que se caracterizan por tener un toque cítrico y las de frutas más dulces. Ambas aportan frescor a tu gintonic pero las primeras aportarán además un toque seco que potenciará el sabor de Carmela Gin. Nuestro consejo, elige siempre tónica de frutas naturales ya que el sabor será más equilibrado y fresco.
• Aromatizadas. Tienen ingredientes adicionales que potencian los sabores, como la pimienta, y además aportan matices que intensifican o complementan los que ya tienen determinadas ginebras. Son ideales cuando quieres potenciar el sabor propio de una ginebra, como el sabor a guayaba y mango de Carmela Gin, sin aportar ningún otro sabor.

Ya sabes que nuestro gintonic prefecto está elaborado con ginebras clásicas pero, ¿con que te gusta combinarlo a ti? Siempre y cuando elijas Carmela Gin, el sabor único e intenso está asegurado.